HÍREK

LE COMTE DE MERCY Chardonnay a BOR és PIAC február-márciusi számában

 Borunk elemzése a magazinban:

„Remek illatokkal, a fajtajelleget felmutatni képes hatásokkal indít a minta, s ebben az illathatásban már feltűnik egy mértéktartó érleltség is. Az ízlelés során ezt a szintet már nem éri el a bor; az illathoz képest kevesebbet nyújt. Szépen jelentkezik egy kis vaníliás, majd mellette citrusos hatás, de ezeket nem foglalja igazán keretbe a bor savháttere, mintha az ízhatás kissé laposabbá válna a kóstolás végére, s így az utóízben jelentkező parányi fanyarság is feltűnőbbé válik.”